Blogue

Voici la recette secrète de notre fameuse tarte à la citrouille. Vous l'avez peut-être déjà dégustée à l'Auberge, mais voici votre chance de la faire à la maison!

Laissez nous savoir ce que vous en pensez!

Cette année, l'équipe de l'Auberge des Gallant souhaite vous rendre grâce chers clients pour
votre support dans ces moments incertains mais surtout, depuis toutes ces années.

À défaut de pouvoir célébrer avec vous et pour vous remercier, nous avons décidé de vous partager
notre fameuse recette de notre dinde farcie au canneberges de l'Action de Grâce.

En espérant que vous pourrez en profiter en famille bientôt !!

Contribuez à la diminution des gaz à effet de serres en organisant votre cérémonie, réception de mariage et hébergement au même endroit. Vos invités n'en seront que ravis ! Voici quelques idées pour vous aider à passer au vert !

Dans le blogue d'aujourd'hui, nous vous ferons découvrir les activités proposées dans notre belle région pour les amoureux de la cultures et des arts. Saviez-vous que Vaudreuil-Soulanges regorge d'artistes et de lieux historiques aussi intéressants que cultivant?!

Cette pandémie que nous vivons présentement aura un grand impact sur nos habitudes de voyage. Un mal pour un bien, vous pourrez enfin partir à la découverte de notre Québec, une région à la fois. En prévision de vos vacances d'été, nous avons pensé vous donner des suggestions d'activités par champs d'intérêt. Cette semaine, nous mettrons de l'avant les activités de plein air. D'autres suggestions suivront à chaque semaine. En séjournant à l'Auberge des Gallant située à Ste-Marthe, vous serez amené à découvrir notre coin de pays; la Montérégie-Ouest, plus précisément, dans le compté de Vaudreuil-Soulanges.

Pour ceux qui, comme nous, sont un peu fatigués de voir le même paysage depuis 2 mois, réjouissez-vous! Nous vous avons concocté un petit scénario question de profiter de la magnifique température qui se pointe le bout du nez!

Votre santé et sécurité nous tient à cœur. Soyez assuré que nous mesures d’hygiène et de salubrité strictes déjà en place ont été bonifiées, afin d’éviter la propagation de la Covid-19 au sein de notre établissement. Nous suivons donc de près les directives de Santé Canada, ainsi que celle du Ministère de la Santé et avons mis au point certaines mesures auprès de nos équipes.

Dans ce second article mettant en vedette notre belle région, partons à la découverte de nos nombreux producteurs locaux. Épicuriens et gourmands , ces quelques suggestions devraient faire votre bonheur!

Débutez votre escapades par les jardins de l’Auberge, dégustez un délicieux pique-nique et profitez-en pour faire le plein de produits d'érable de la Sucrerie des Gallant. Disponibles à l'année.

Les propriétaires Linda et Gérard Gallant, ont toujours été de grands amoureux des animaux. Chevaux, chèvres, chats et bien sûr chiens; Muffin, Damas et notre célèbre Rosco, tous ont eu leur place au sein de notre grande famille.

C'est lors de la reconstruction en 2013, aux suites de l'incendie dévastateur, que les proprios décident de dédier, à nos amis poilus, une section entière de chambres située au rez-de-chaussée.

La saison des mariages s’étend de mai à octobre. C’est durant cette période que nous célébrons le plus d’unions, mais pourtant, de plus en plus de gens se tournent vers la période hivernale. Une période moins achalandée, mais tout aussi et sinon plus féérique pour se marier !

Sortez du lot et privilégiez la saison hivernale pour unir votre destiné! Originalité assurée!